Bulgurlu Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı İçin Gereçler
- 1 çay bardağı yeşil mercimek
- 1 çay bardağı bulgur
- Yeteri kadar su
- 1 kaşık tereyağı
- 2 kaşık un
Bulgurlu Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Yeşil mercimek ve bulguru karıştırıp yıkayıp, pişiriyoruz. Yeterlice pişip yumuşaması lazım.
- Başka bir tavada tereyağı ile unu kahverengileşene kadar kavuruyoruz, sonra pişen çorbaya ekliyoruz tuzunuda atıp, 2-3 dk daha kaynatıp, kapatıyoruz.
- Ben biraz koyu kıvamlı yapıyorum ve materyalleri göz kararı koyuyorum. Çocukluğumdan beri çok sevdiğim bir çorbadır.
- Kızımında favori çorbası kahvaltı yerine yer. Ayrıyeten 8 aydan sonra bebeğinizede verebileceğiniz lezzetli doyurucu ve vitaminli bir çorba. Ben 8. Aydan beri bebeğimede yediriyorum.
Bulgurlu Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı