Browni Tadında Duble Islak Kek (Garanti Lezzet) Tanımı İçin Malzemeler
Keki için;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3-4 yemek kaşığı kakao
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Sosu için;
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağından iki parmak az şeker
- 2-3 yemek kaşığı kakao
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
- Dilediğiniz meyve, çerez yahut pasta süsüyle süsleyebilirsiniz.
Browni Tadında Duble Islak Kek (Garanti Lezzet) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle fırını olağan ısıda açalım ki ısınsın.
- Kekimize başlarken birinci olarak yumurtaları ve şekeri güzelce köpürüp rengi açılana dek çırpıyoruz.
- Üzerine sıvı yağ, süt ve vanilyayı da ekleyerek bir tıp karıştırıyoruz.
- Ardından kakao ve kabartma tozunda ekleyip bir tıp daha karıştırdıktan sonra ununu denetimli ekleyerek güzelce çırpıyoruz.
- Borcamımıza harcımızı aktarıyoruz ve ısınmış olan fırınımıza alarak 30-35 dk denetimli pişirmeye bırakıyoruz.
- Kekimiz pişerken bizde sosumuza başlayabiliriz.
- Sosumuz için bütün materyalleri bir kaba alarak bir iki taşım kaynayana dek karıştırıyoruz.
- Kekimizi kürdan testi ile denetim edelim.
- Pişmiş kekimizin birinci sıcağı çıktıktan sonra ılıyan sosumuzu kekimizle buluşturuyoruz ve kekimizi dinlenmeye bırakıyoruz.
- Sosunu büsbütün çeken kekimiz servise hazır ????.
Lezzet garantili tanımım sizlere afiyet şifa olsun????.
- Not: fotoğraflar sizi aldatmasın, ben keki sonraki gün açtım sosu hala içinde yumuşacık ve ıslaktı ancak tabiki birinci gün daha bol olur.
Browni Tadında Duble Islak Kek (Garanti Lezzet) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı