Tekidardağ ın ünlü lezzetlerinden Velimeşe bozası geçen yıl yapılan müracaatın akabinde Türk Patent ve Marka Çorum escort Kurumu ndan coğrafik işaret tescili almaya hak kazandı Velimeşe bozası Tekirdağ ın köftesi eski kaşarı peynir helvası salamura asma yaprağı dokumasından sonra coğrafik işaret alan 6 ncı eseri oldu
1860 denizli escort LARA DAYANAN BİR TARİHİ VAR
Boza üreticisi Burak Tuna Gördüğünüz eserin 1860 lara dayanan tarihi var Yani Vefa dan eski tarihli diyebilirim Velimeşeliler olarak sevindiren bir şey oldu Türkiye nin diyarbakır escort her yerinden duyuldu Toplumsal medyada paylaşıldı internet satışlarımız hızlandı Yani her mevzuda yarar sağladı dedi
KATKI HUSUSU HİÇ YOK
Velimeşe bozası nın katkısız olduğunu tabir eden Tuna Velimeşe bozasında yük mısır darı çok az ölçüde buğday unu var hiçbir formda katkı eseri kullanılmıyor Tatlandırıcı olarak glikoz şurubu değil toz şeker kullanılıyor Her yerden müşterimiz var İstanbul dan Sakarya dan İzmir den yolu düşen herkes konuğumuz oluyor diye konuştu
Ergene Belediye Lideri Rasim Yüksel de Velimeşe bozası na coğrafik işaret almaktan memnun olduklarını belirterek şöyle konuştu
Coğrafi işaret bölgedeki eserin öne çıkması demek Bizim de bozamız yıllardan beri öne çıkmıştı Bizler de bozamızın tanıtımı için yıllardır çaba verdik Bizler boza kültürümüzü devam ettiriyoruz bugün de coğrafik işaret almaktan ötürü memnunuz
Boza bedene sıcaklık veren yüksek kalorili bir içecektir Yüksek kalorisi ile tok tutan boza varlıklı vitamin ve mineral kaynağıdır Yüksek protein yağ ve karbonhidrat içeriğinden ötürü besin kıymeti yüksektir Lezzeti kadar içeriği de E B1 B2 A vitaminleri ve fosfor demir üzere mineral içerir İHA