Bisküvili Fındıklı Muhallebi

Bisküvili Fındıklı Muhallebi Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 litre süt (5 su bardağı)
  • 1 adet yumurta
  • Hafif tepeleme 2 yemek kaşığı un
  • Hafif tepeleme 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilin
  • 100 ml (yarım paket) krema
  • 1 paket eti burçak bisküvi
  • Fındık

Bisküvili Fındıklı Muhallebi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Sütü,yumurtayı,şekeri,unu,nişastayı tencereye alıp yeterlice karıştırıyoruz.
  2. Karıştığından emin olduktan sonra ocağa alıyoruz.
  3. Kıvam alıp, göz göz oluncaya kadar (kaynayana kadar) karıştırarak orta ateşte pişiriyoruz.
  4. Kaynayınca altını kısıp 3 dk daha pişiriyoruz.
  5. Ara orta karıştırarak ılıtıyoruz.
  6. Sonrasında krema ve vanilini ekleyip mikserle karıştırıyoruz. Daha pürüzsüz olması için orta sıra yeniden mikserle karıştırıyoruz.
  7. Bisküvilerimizi robottan geçiriyoruz.
  8. Kuplarımızın tabanına biraz bisküvi koyuyoruz.
  9. Muhallebimizden 2 yemek kaşığı kuplarımıza koyup üzerini düzlüyoruz.
  10. Sonra kalan bisküvimizi tüm kuplara eşit formda paylaştırıyoruz.
  11. Yine kalan muhallebiyi de eşit formda kuplarımıza paylaştırıyoruz.
  12. Son olarak üzerine de iri modüller kalacak biçimde robottan çektiğimiz fındıkları koyuyoruz.
  13. Streç sinemayla kapatıp buzdolabında bekletiyoruz. Tatlımız soğuyunca servise hazır. Afiyet olsun 🙂

Bisküvili Fındıklı Muhallebi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı