Bayatlamayan Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1.5 su bardağı katı yağ (Erimiş)
- 1 pk paket karbonat
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1.5 su bardağı yoğurt
- 3 adet yumurta (sarısı üstüne akı içine)
- Alabildiği kadar un
İçine;
- Peynir
Üzeri için;
- Susam
- Yumurta sarısı
Bayatlamayan Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yağı, yoğurtu, yumurta akını ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- Ardından tuz ve kabartma tozunu ve unu da ekleyip güzelce bir birine yedirelim.
- Daha sonra hamurunu azar azar açıp içine iç harcı ekleyip tepsiye alalım.
- Bu süreç de bittikten sonra yumurta ve susam da üzerine dökelim ve evvelden 180 derecede ısıttığımız fırına alalım.
- Üstü kızarınca çıkarabilirsiniz, sertleşmez ve bir kaç hafta bayatlamaz. Yapanlara şimdiden afiyet olsun ??.
Bayatlamayan Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı