Ballı Pankek Püf Noktasıyla Tanımı İçin Gereçler
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 2 Bostancı Escort yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Üzeri için
- Çilek
- Muz
- Bal
Ballı Pankek Göztepe Escort Püf Noktasıyla Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz. Sütü ve sıvı yağı ekleyip, çırpmaya devam ediyoruz. Son olarak kuru gereçleri eleyerek ekliyoruz ve çırpıyoruz.
- Pankek hamuru ne çok sıvı nede katı kıvamlı olacak. Şayet sıvı olduysa un eği yapabilirsiniz (Pankekin püf noktası, pankek hamurunu hazırladıktan sonra 10-15dk bekletiyorum. Daha sonra pişiriyorum. Bu sayede pankeklerim çok hoş kabarıyor. Kek üzere yumuşacık ve kabarık oluyor)
- Tavayı orta ateşte evvelce ısıtıyoruz. Krep tavanız var ise yağlamanıza gerek yok. Olağan tavada yapacaksanız şayet tavanızı yağlayın.
- Hamuru kepçe yardımı ile tavaya döküyoruz. Hamur göz göz olup kabarmaya başlayınca, öbür yüzünü çevirip, pişiriyoruz. Pankeki bal ile servis ediyoruz. Pankeklerimiz hazır. Afiyet olsun. ❤.
Ballı Pankek Püf Noktasıyla Tanımı Fotoğraflı Yapılışı