Ayva kompostosu tarifi

  • Ocakta
  • 6+ Kişilik
  • 20 dk (Hazırlanma Süresi)
  • 40 dk (Pişirme Süresi)

Üretimi için gereçler

2 adet iri ayva
2 su bardağı şeker
1 çay kaşığı karanfil (zevkinize nazaran ölçüsü değiştirebilirsiniz)
4 litre su
1 kase ceviz içi

Hazırlanışı

Ayva kompostosu kışın en çok sevilerek tüketilen içecekler ortasında yer alır. Kompostoların yalnızca yaz meyveleriyle lezzetli olabileceğini düşünüyorsanız yanılıyorsunuz. Kış meyvelerinden de enfes lezzette kompostolar hazırlayabilirsiniz. Bizde sizlere kışın en çok sevilen ve tüketilen ayva kompostosu tanımını yazdık.

1. adım: Bir tencerede 4 litre suyu kaynatın.

2. adım: Kaynayan suya soyup doğradığınız ayvaları ve karanfilleri ekleyin.

3. adım: Ayvalar yumuşayıp pişince şekeri de ekleyin. 2-3 dakika bu biçimde kaynayıp şeker uygunca eridikten sonra ocaktan alın.

4. adım: servis ederken içerisine karanfilleri ve ceviz içini ek edin.

5. Adım: Karanfiller kompostonun içinde çok beklerse acımsı bir tat bırakabilir. Kompostoyu ocaktan aldıktan sonra karanfilleri içinden alabilirsiniz.

Afiyet olsun.