Zeytinyagli Kirmizi Biber Dolmasi Materyalleri 8 tane kirmizi biber 1,5 su bardagi pirinc 1 tane sogan 1 tane domates 1...

Zeytinyağlı Enginar Gereçleri 3-4 adet enginar 1 adet patates 1 adet havuç 2-3 kaşık bezelye ½ çay bardağı zeytinyağı 1...

Kuru Biber Dolması Gereçleri 20 Adet kurutulmuş biber 2 su bardağı pirinç 1 çay bardağından 1 parmak eksik zeytinyağı 2...

Zeytinyağlı Bamya Gereçleri 1 kg bamya 4 diş sarımsak 2 soğan 3-4 domates Yarım su bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı...

Mantar Dolması Gereçleri Mantar 300 gr. ıspanak 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz Karabiber 3 yemek kaşığı labne...

Peynirli Köz Biber Kızartması Materyalleri 1 adet büyük uzunluk etli kırmızı biber 100 gram lor peyniri 4 kol maydanoz 1/4...

Parmesanlı Zeytin Topları Gereçleri 100 gr. un 60 gr. tereyağı, oda sıcaklığında 60 gr. rendelenmiş parmesan peyniri 2 yemek kaşığı...

Çıtır Soğan Halkası Materyalleri 1 adet büyük Soğan 1 adet Yumurta 1/2 bardak + 3 yemek kaşığı Un 1/2 bardak...

Pastırmalı Fırınlanmış Patates Gereçleri 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 200 gr Pastırma 1.5 kg Taze Patates 2 Diş Dövülmüş Sarımsak 1/4...

Pirasali Arnavut Böregi Gereçleri Hamuru icin; Yarim kilo un, 1 corba kasigi sirke, su ve tuz. Ici icin; 3 adet...