Anne Sütlacı (Tam Ölçülü)

Anne Sütlacı (Tam Ölçülü) Tanımı İçin Materyaller

  • 500 ml süt(2.5 su bardağı)
  • 2.5 yemek kaşığı şeker
  • 7.5 tatlı kaşığı buğday nişastası
  • 1.5 tatlı kaşığı pirinç
  • Su

Anne Sütlacı (Tam Ölçülü) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Pirinçleri daha evvelden üzerini geçecek kadar su ekleyip, geniş tencerede yumuşayana kadar haşlayalım.
  2. Akabinde sütü üzerine ekleyelim, şekerini dökelim, tencereden biraz süt küçük kasede nişastayı ekleyip, karıştıralım, tencereye dökelim, çok ağır değil, biraz akışkan kıvam alacaktır.
  3. Nişastayı direk eklerseniz topaklanma yapar.
  4. Pirinçleri evvelce su ile haşlarsanız işiniz kolaylaşır.
  5. Akabinde kaselere hisse edelim, soğuyunca fındık ve tarçını serpiştirelim, ister çabucak tüketin, ister buzdolabında biraz bekletip, serin bir halde tüketin. Servise hazır. Afiyet olsun.

Anne Sütlacı (Tam Ölçülü) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı