Kahramanmaraş yöresinden sofralarımıza kadar gelen acem pilavı içinde hem zerzevat hem de et bulundurduğu için gereğince besleyici ve doyurucudur. Kavrulmuş havuç ve kuşbaşı et ile pişirilen çok lezzetli bir pirinç pilavı olan acem pilavı, Canan Kurban’ın tanımıyla sizlerle…
Gereçler:
-500 gram kuşbaşı dana eti (kuzu eti de kullanabilirsiniz)
-4-5 adet havuç
-2 yemek kaşığı soğan
-2 su bardağı pirinç
-Tuz
-Karabiber
Zeytinyağı
Tereyağı
Acem pilavı nasıl yapılır?
Canan Kurban’ın acem pilavı tanımı görüntümüzü izleyebilirsiniz.
Daha fazlası için;
Bu linke tıklayarak YouTube’da Canan Kurban’ı takip edin
Bu linke tıklayarak Instagram’da Canan Kurban’ı takip edin