5 Dakikada Fındıklı Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
- 250 gram tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta sarısı (akı üzerine)
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un (yaklaşık 4 su bardağı)
Üzeri için:
- 1 çay bardağı fındık kırığı
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Yumurta akı
5 Dakikada Fındıklı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Oda ısısındaki tereyağı derin bir kaba alalım.
- Üzerine yumurta sarısı ve pudra şekeri ekleyelim, güzelce yoğuralım.
- Akabinde kabartma tozu ve unu azar azar ekleyip kulak göğsü kavramında hamur elde edene kadar yoğuralım .
- Akabinde yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine cevizden biraz büyük hamurdan modüller yapalım .
- Akabinde yumurta akını bulayıp sonra fındığa 1 yemek kaşığı şeker ekleyip düz bir tabağa alalım.
- Bütün hamurları evvel yumurta akına sonra fındığa bulayıp tepsiye dizelim.
- 180 derece fırında alt üst kızarana kadar ortalama 20 ile 25 dk pişirelim afiyet olsun.
5 Dakikada Fındıklı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı