2 Yaş Doğum Günü Pastası

2 Yaş Doğum Günü Pastası Tanımı İçin Gereçler

Kek hamuru

  • 5 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı nişasta
  • 1/2 (yarım) su bardağı ılık su
  • 1/2 (yarım) su bardağı un

Süslemek için

  • Çilek
  • Muz
  • Çikolata

Kreması

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 8 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket krem şanti
  • 1 yemek kaşığı tereyağ

2 Yaş Doğum Günü Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Yumurta ve şekeri ortalama 10 dakika çırpıyoruz daha sonra ılık suyu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz, en son kuru materyalleri eleyerek ekliyoruz ve tahta kaşıkla alttan üste gerçek karıştırıyoruz.
  2. hazırlanan keki altına yağlı kağıt serdiğimiz dikdörtgen borcama döküyoruz 180 derece fırında ortama 20 dakika pişiriyoruz.
  3. Pişen keki evvelce kağıda yazdığımız 2 sayısını üzerine koyarak 2 halinde kesiyoruz, daha sonra keki ortadan ikiye bölüyoruz.
  4. Kreması için 1 su bardağı süt un, nişasta ve şekeri tencere karıştırıyoruz, daha sonra kalan sütü yavaş yavaş karıştırarak ekliyoruz.
  5. Pişen kremanın altını kapatıp tereyağı ekliyoruz, krema soğuduktan sonra krem şanti ekleyip mikserle çırpıyoruz.
  6. İkiye ayırdığımız kekin üzerine krema torbası ile biçim verip ortaya muzları ve dilediğiniz meyveleri ekleyebilirsiniz, ikinci katı da üzerine ekleyip fotoğraftaki üzere form veriyoruz.

2 Yaş Doğum Günü Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı