2 Yaş Doğum Günü Pastası Tanımı İçin Gereçler
Kek hamuru
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı nişasta
- 1/2 (yarım) su bardağı ılık su
- 1/2 (yarım) su bardağı un
Süslemek için
- Çilek
- Muz
- Çikolata
Kreması
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 8 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket krem şanti
- 1 yemek kaşığı tereyağ
2 Yaş Doğum Günü Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta ve şekeri ortalama 10 dakika çırpıyoruz daha sonra ılık suyu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz, en son kuru materyalleri eleyerek ekliyoruz ve tahta kaşıkla alttan üste gerçek karıştırıyoruz.
- hazırlanan keki altına yağlı kağıt serdiğimiz dikdörtgen borcama döküyoruz 180 derece fırında ortama 20 dakika pişiriyoruz.
- Pişen keki evvelce kağıda yazdığımız 2 sayısını üzerine koyarak 2 halinde kesiyoruz, daha sonra keki ortadan ikiye bölüyoruz.
- Kreması için 1 su bardağı süt un, nişasta ve şekeri tencere karıştırıyoruz, daha sonra kalan sütü yavaş yavaş karıştırarak ekliyoruz.
- Pişen kremanın altını kapatıp tereyağı ekliyoruz, krema soğuduktan sonra krem şanti ekleyip mikserle çırpıyoruz.
- İkiye ayırdığımız kekin üzerine krema torbası ile biçim verip ortaya muzları ve dilediğiniz meyveleri ekleyebilirsiniz, ikinci katı da üzerine ekleyip fotoğraftaki üzere form veriyoruz.
2 Yaş Doğum Günü Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı