10 Dakikada Tavuk Tantuni Tarifi (Videolu)

10 Dakikada Tavuk Tantuni Tanımı İçin Gereçler

  • 2 adet tavuk göğsü
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay bardağı su
  • Tuz
  • Lavaş
  • Sumaklı maydanozlu soğan karışımı
  • Domates
  • Limon

10 Dakikada Tavuk Tantuni Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle tavuklarımızı minik küpler halinde doğrayalım.
  2. Garnitürlerini de hazırlayıp, bir kenara alalım.
  3. Daha sonra tavamıza yağımızı alıp, ısıtalım.
  4. Isınan yağın içine tavuklarımızı alalım ve suyunu çekene kadar yüksek ateşte kavuralım.
  5. Kavrulan tavuklarımızın içine kırmızı toz biber ve karabiberimizi de ekleyip, karıştıralım.
  6. Baharatlarını ekledikten sonra yarım çay bardağı su ekleyelim.
  7. Suyunu biraz çektikten sonra lavaşımızı tavuklarımızın üzerine koyup, hafif ısınıp, yağlanmasını sağlayalım. Bu biçimde çok daha lezzetli olacaktır.
  8. Ocaktan tantunimizi indirelim ve bir tabağın üzerine aldığımız lavaşımızı içine evvel tavuğumuzdan bir ölçü koyalım. Daha sonra soğan, domates ekleyip, limon sıkalım ve tuz ekleyelim.
  9. Dilerseniz acı pul biberde ekleyebilirsiniz. Tantunimizi durum yapıp, afiyetle yiyebilirsiniz.

10 Dakikada Tavuk Tantuni Tanımı Fotoğraflı Yapılışı