1 Bardak Sütle Yağ Çekmeyen Puf börek Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı un
İc harcı için;
- 150 gram beyaz peynir
- 1 avuç ince kıyılmış maydanoz
Kızartmak için;
- 1 çay bardağı sıvı yağ yağ
1 Bardak Sütle Yağ Çekmeyen Puf börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak iç harcını hazırlayın.
- Peyniri bir kasede çatalla ezin ve üzerine ince kıyılmış maydanoz ekleyip karıştırın.
- Hamuru için bir kabın içerisine süt ve tuzu alıp karıştırın.
- Unu ve kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- Hiç hamuru bekletmeden iki kesime bölün her iki parçayı da çokta ince olmayacak formda merdane ile yuvarlak açın.
- Peynirli harcı aralıklı olarak hamura koyun.
- Açtığımız öbür hamuru da üzerine örtün.
- Bardak yardımıyla peynirli harç ortada kalacak formda yuvarlaklar kesin.
- Yağı kızdırın. Orta ateşte hazırladığımız puf börekleri kızgın yağa atıp artlı önlü kızartın.
- Havlu kağıt serili tabağa alarak sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun ❤️????.
1 Bardak Sütle Yağ Çekmeyen Puf börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı